#Reposting @agaset with @instarepost_app — Snowing petals. . 목소리가 안나와 벗꽃엔딩도 못불러줬는데 벌써 다 졌구나! . #cherryblossom #snowing #snow #snowingpetals #petalshower #petals #april #벚꽃엔딩 #꽃잎인지눈인지 #싱숭생숭 #다둥이맘 #주말일상 #세아이맘 #애가셋 #집앞풍경 #flowerstagram #flowerporn #flowery #flowerart

사골국, 내장탕에 가득담긴 영양

우리 아빠는 다섯살베기 딸내미를 데리고 시장에 장을 보러다니셨다.

영동시장 초입에는 돼지머리가 통째로 삶아져있는 내장탕, 순대국집이 즐비했다.

아빠는 뽀얀 국물에 흰밥을 말아 한숟가락 떠서 고기한점을 얹어 내게 주셨다.

행여 어린딸이 입 천장을 데일까 호호 불어 주시면
나는 냉큼 입을 크게 벌리고 ‘이 고기는 뭐야?’하며 맛있게 받아 먹었다

아빠는 염통이다, 귀다, 창자다 자세히 알려주셨는데, 가끔 곤란해 하신적도 있다.

돼지 곳휴가 무척 맛있었던 기억이 난다.

LA Lakers 의 주치의 케이트 새너헌의 말에 따르면,
내장육은 영양의 보고이다.

The truth is that organ meat is some of the most nutrient rich food you can eat

4 Ways To Eat Yourself Beautiful: Meat On The Bone, Fermented & Sprouted Foods, Organ Meats,…

아름다워지기위해 어떻게 먹어야 하는지 잘 설명해준다.
더 자세한 내용을 알고 싶으면 그녀의 책을 사서 읽으면 되는데

최근 출판된 개정판 서적이다.

Deep Nutrition

저자 Shanahan, Catherine, M.D.

출판 FlatironBooks

발매 2016.12.06.

한국에서는 예전에 개정 이전 판으로 번역된 서적이 있다.

왜 우리는 전통 음식을 먹어야 하는가

저자 캐서린 섀너핸, 루크 섀너핸

출판 에코리브르

발매 2014.07.25.